img image001 image001 image001 image001 image001 image001 image001 image001 image001 image001 image001 image001 image001 image001 image001

Planets Sun Sun Sun
Статистика раздачи
Автор: Снежана | Размер: 757.56 МБ | Добавлен: 26 июл 2013
Раздают: 0    Качают: 12
Скачать торрент
Скачать торрент
Описание торрента

СообщениеДобавлено: 26 июл 2013 

#77

Информация о фильме
Название: Контрольная закупка.
Год выхода: 2011
Жанр: Информационная программа
Ведущие: Антон Привольнов, Наталья Семенихина

О фильме:
«Контрольная закупка» - своеобразная потребительская энциклопедия.Товары народного потребления здесь тестируют эксперты, проверяя их соответствие государственным стандартам. Ничто не может ускользнуть от взгляда опытных профессионалов.Вкусовые качества продуктов питания, наоборот, тестируют не специалисты, а обычные покупатели, случайно оказавшиеся в магазине. Народная экспертиза строга, но справедлива.Главная интрига передачи – соревнование брендов.Наверняка каждый из нас ощущал на себе очарование имиджа известных торговых марок. Находясь под давлением рекламы раскрученных брендов, мы некритично воспринимаем качество продуктов питания, которые они предлагают.Чтобы выводы экспертов «Контрольной закупки» были честными и непредвзятыми, по условиям передачи торговую марку товара невозможно определить в ходе проведения конкурса.

Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за рыбу торговых марок "Балтийский берег", "Меридиан" и "Р`ок". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Меридиан".

Выбор победителя "Контрольной закупки"
О. Файзиматова, эксперт испытательного центра: "Фактические составы участников соответствуют заявленным и изготовлены без использования искусственных пищевых добавок. Массовая доля влаги во всех образцах не превышает норму. Но наименьшее количество влаги обнаружено в рыбе торговой марки "Р`ок". Следовательно, этот продукт может храниться дольше".

Внеконкурсная экспертиза
Е. Гришаева, эксперт испытательного центра: "Рыба торговых марок "Vici", "Непто" и "Олива-факел", не прошедшая народный отбор, соответствует требованиям стандарта и безопасности".

Все под контролем
Скумбрию холодного копчения коптят в течение пяти суток при температуре не выше 35 градусов. Мясо такой рыбы плотное и более соленое, чем у скумбрии горячего копчения. Срок годности скумбрии холодного копчения составляет 14 суток, а вакуумная упаковка продлит его до трех месяцев. Обратите внимание, чтобы кожица рыба была блестящей, гладкой, золотистого цвета. Если один бок рыбы светлее, значит, производитель положил в коптильню слишком много рыбы. Скорее всего, такая рыба не очень хорошо прокоптилась. Выбирайте копченую скумбрию, в составе которой нет химических добавок.

Вкусные советы
С. Валенюк, шеф-повар
Блинный пирог с копченой скумбрией
Тесто для блинов: молоко – 300 мл, масло растительное – 50 мл, мука – 1 стакан, яйцо куриное – 1 шт., сахар – 2 ч. ложки, соль – по вкусу. Начинка: скумбрия холодного копчения – 200 г, масло сливочное – 100 г, сыр – 50 г, молоко – 300 мл, яйцо куриное – 4 шт., мука – 1 ст. ложка, лук зеленый – по вкусу, зелень – для украшения.
Блины. Для приготовления теста смешайте муку, молоко, яйцо и подсолнечное масло. Добавьте сахар и соль и замесите тесто. Консистенция теста должна напоминать жидкую сметану. Обжарьте блины на сковороде с маслом. Выложите на дно формы для запекания один блин, затем начинку и снова блин. Продолжайте до тех пор, пока форма не заполнится до краев. Посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 5 минут.
Начинка. Подогрейте молоко и положите в сотейник филе скумбрии, очищенное от кожицы и нарезанное крупными кусками. Растопите на сковороде сливочное масло, добавьте немного муки, перемешайте и обжарьте до золотистого цвета. Влейте молоко, в котором варилась скумбрия. Доведите соус до кипения и через несколько секунд снимите с огня. Мелко нашинкуйте зеленый лук и отварные яйца. Добавьте измельченную скумбрию и заправьте соусом.

Ценная информация
На вопросы отвечает М. Трифонова, врач-диетолог
М. Трифонова: Скумбрия – это продукт, который не стоит есть каждый день. При копчении в любом продукте образуются канцерогенные вещества, которые имеют свойство накапливаться в организме. В копченой рыбе содержатся все полезные вещества, что и в свежей, только в чуть меньшем количестве. Копченая рыба не рекомендуется людям с заболеваниями ЖКТ и людям, страдающим ожирением. Зато такая рыба будет полезна тем, кто страдает анорексей и расстройством аппетита. Копченая скумбрия хорошо сочетается с рисом и овощами. Из скумбрии можно приготовить отличный салат. Нужно смешать кусочки рыбы, стручковую зеленую фасоль, отварной картофель, помидоры и листовой салат. Заправьте салат растительным маслом с мелко нашинкованной зеленью, винным или яблочным уксусом и горчицей.


Страна: Россия
Студия: Первый канал
Продолжительность: 00:23:36
Перевод: не требуется

Файл
Кодек: mpeg2
Качество: SATRemux
Видео: MPEG2 Video, 720x576 (16:9), 25fps, 4487 кб/с
Звук: MPEG Audio, 2ch, 192 Кбит/с



Релиз от: &



   Похожие торренты   Торрент   Размер 
В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Контрольная закупка. Томатный сок [эфир от 19.09] (2011) SATRemux от SilverCinema

0 | 1

544.32 МБ

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Контрольная закупка. Сыр колбасный [эфир от 06.12] (2011) SATRemux от SilverCinema

0 | 2

557.09 МБ

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Контрольная закупка. Майонез Провансаль [эфир от 22.12] (2011) SATRemux от SilverCinema

0 | 2

528.98 МБ

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Контрольная закупка. Курица охлажденная [эфир от 23.12] (2011) SATRemux от SilverCinema

1 | 2

587.02 МБ

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Контрольная закупка. Корнишоны маринованные [эфир от 17.10] (2011) SATRemux от SilverCinema

0 | 2

752.25 МБ

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Контрольная закупка. Сыр копченый колбасный [эфир от 21.09] (2011) SATRemux от SilverCinema

0 | 1

537.66 МБ

В этой теме нет новых непрочитанных сообщений. Контрольная закупка. Бумага туалетная [эфир от 02.12] (2011) SATRemux от SilverCinema

1 | 3

501.22 МБ




Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
Для Мосгорсуда, Роскомнадзора и рекламодателей: mosgorsud-torrent[собачка]yandex.ru
 Вход
ppkBB3cker v.2 © 2008-2014 @ PPK
[ Time : 0.037s | 15 Queries | GZIP : Off ]

cron